Пицца Паоло — проектная работа организации New Food Concept. Сфера деятельности — поиск, внедрение инноваций в области общепита. Базовая цель — обеспечение безупречного качества продукции, услуг в области общепита, придерживаясь цен на фастфуд. Компания достигает задуманного благодаря постулатам: использование отобранных продуктов от проверенных поставщиков, неизменность технологий, тщательная подготовка работников, полный контроль. Пиццайоло — тот человек, который из разных ингредиентов делает единый кулинарный шедевр. Готовить пиццу не просто, от персонала требуется …

«Dominos Pizza» – предприятие, которое стало мировым лидером по доставке пиццы. История большой компании началась в далеком 1965 году, когда 2 брата по имени Том и Джеймс Монэгэн купили маленькую точку по изготовлению пиццы. Она называлась DomiNick’s и располагалась в Ипсиланти, штат Мичиган. Для покупки этой точки Тому пришлось влезть в долги, занять 500 долларов (на то время это очень крупные деньги). В 1966 году Джеймс продал свои 50% бизнеса …