Компания «Штолле» представляет собой сеть пироговых, раскинувшуюся на территории Москвы, Екатеринбурга, Санкт-Петербурга и других городов России. Основой для названия этих заведений послужила фамилия прабабушки их основателя, Александра Бордюга. Для приготовления огромного разнообразия пирогов здесь используются записи из кулинарных книг 19-го века. Сочетание с технологически правильного приготовления и такой древней рецептуры сделало продукцию этой компании очень популярной.
«Штолле»
